O Torre de Palma Wine Hotel, localizado em Monforte, promove, a 16 e 17 de Maio, dias de aventura dedicados à arte da falcoaria, com actividades especialmente pensadas para a descoberta do curioso mundo da aves de rapina.

Visitar a Coudelaria de Alter com o mote “Conhecer as aves de presa” e apreciar em ambiente natural o comportamento das aves com um passeio ao nascer do dia pelas paisagens alentejanas são algumas das actividades que fazem parte deste programa dedicado à arte que foi considerada Património Imaterial da Humanidade pela UNESCO.

Incluídas estão também duas noites de alojamento para duas pessoas, com cocktail de boas-vindas.

Este programa faz parte de um vasto leque de experiências que o Torre de Palma Wine Hotel coloca ao dispor. A estada nesta unidade hoteleira pretende levar o turista a descobrir os segredos do Alentejo genuíno, através de workshops de agricultura biológica, ateliês de gastronomia típica, jantares vínicos, vindimas, observação de estrelas, birdwatching e passeios pela natureza, entre várias outras actividades.

Inspirado na História e no modo de vida alentejano, o Torre de Palma Wine Hotel é um empreendimento turístico familiar que funde a tradição com a modernidade, tem o vinho como mote. Com 19 unidades de alojamento, adega, restaurante, SPA, espaços corporate e para eventos, picadeiro, horta biológica, entre outras ofertas, este projecto tem como objectivo valorizar o Alto Alentejo e criar valor acrescentado para uma região ainda por descobrir.