A estrela do mês de Março, elaborada entre o Hotel da Estrela e a Artisani, inclui vinho do Porto, figos e gelado de queijo de cabra.

Desde Novembro que o Hotel da Estrela se associou à Artisani para criar sobremesas diferentes todos os meses. Essas sobremesas incluem sempre um gelado exclusivo, 100% artesanal, da geladaria. Para o mês de Março, a opção recaiu sobre o mil folhas de bolo de mel com figos secos salteados em vinho do Porto com gelado de queijo de cabra.

As receitas são divulgadas no Facebook, para que as pessoas as possam fazer em casa, mas a sobremesa está disponível no menu mensal da Cantina da Estrela.

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