Joachim Koerper vai ser o anfitrião da terceira Rota das Estrelas de 2015.

Depois do restaurante Il Gallo d’Oro, no Funchal, e do Feitoria, no Altis Belém, em Lisboa, é a vez de mais um restaurante da capital dar as boas-vindas aos chefs estrelados.

Os vários talentos irão reunir-se na cozinha do Eleven para preparar dois jantares especiais nos dias 11 e 12 de Setembro.

No primeiro dia o menu degustação será feito a doze mãos, com Joachim Koerper e os seus convidados: Leonel Pereira (São Gabriel), Dieter Koschina (Vila Joya), João Rodrigues (Feitoria) e Hans Neuner (Ocean). 

No dia seguinte é a vez de abrir alas à gastronomia além-fronteiras com Joachim Koerper e Gabriel Vidolin, o aclamado chef do Leão Vermelho.

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