Ao longo dos últimos meses, a Eric Kayser testou uma nova forma de comer saladas inspirada na cultura parisiense.

Mas enquanto em Paris as saladas são comidas em correria e em recipientes de plástico, na Eric Kayser das Amoreiras não. Nas longas vitrinas, com o chef atrás do balcão, o cliente pode montar o seu próprio prato com várias saladas já preparadas. Cada uma com uma receita única, original e pensada pelo chef.

Entre as várias delícias há de Funcho, Pêra e Queijo Feta ou Frango, Amendoim e Molho Béarnaise.

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