Dia 5 de Março no restaurante Terraço, no Martinhal Sagres, no Algarve, o menu degustação do chef Luís Pestana contará com seis pratos e vinhos criteriosamente seleccionados pela Symington Family Estates para acompanhar cada sabor.

Foie gras, vinho da Madeira, polenta ou bacalhau são alguns dos ingredientes que o chef Luís Pestana vai apresentar num menu degustação exclusivo no Martinhal.

O Luís Pestana f vai até Sagres directamente do Funchal, onde é chef executivo do famoso e centenário Belmond Reid’s Palace e onde gere os cinco restaurantes daquele que é o mais procurado hotel da Madeira.

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