Nos dias 1 e 2 de Junho, oito pratos servidos em quatro rounds vão colocar frente a frente os chefes Chiarra Ferro (Osteria) e Luís Rodrigues (Bastardo). Aceita o desafio gastronómico?
“Ao domingo não nos vamos contentar com um só prato”. Palavras escritas na parede da Osteria, o restaurante italiano que conquistou Lisboa pela mão de Chiara Ferro. Posto isto, e sabendo de antemão que quando toca a comida os italianos estão ao mesmo nível da gula portuguesa, não foi difícil o Bastardo convencê-la a fazer um menu de quatro pratos, mesmo que seja para servir a meio da semana.
É verdade: sete meses depois do último confronto, frente à gastronomia mexicana do Pistola e Corazón, a cozinha do Internacional Design Hotel volta a montar o ringue durante duas noites para a quarta edição dos duelos gastronómicos, desta vez com a Osteria.
Tal como nos duelos anteriores, o combate contará com um total de oito pratos, servidos em quatro emocionantes rounds, que tencionam levar ao tapete os sentidos dos que se atreverem a participar. No fim, o licor Orangea – que se assume como o larancello do Algarve – faz as honras da casa para ajudar à digestão.