A primeira edição de um evento que dedica uma semana à gastronomia - o ‘Lisbon Food Week’ (LFW) -, vai decorrer de 23 a 30 de Setembro. Trata-se de um roteiro de restaurantes que conta com as melhores tascas de Lisboa, jantares especiais, conversas com chefes e conferências.
A LFW, como o próprio nome indica, é uma semana totalmente dedicada à gastronomia. Engloba todas as vertentes desta área, dos restaurantes às tascas, dos chefes aos clientes, dos jantares às conversas, da cozinha de autor à comida de rua.
Esta iniciativa acolhe, dentro da sua programação, um outro evento já veterano: o ‘Congresso Nacional de Cozinheiros’ (CNC). O congresso acontece desde 2005 e é um evento obrigatório para profissionais e amantes da gastronomia. Este ano ganha um novo nome e também uma temática forte: Risco.