Cumprindo a tradição popular portuguesa, o hotel Tryp Leiria realiza, entre os dias 11 e 20 de Novembro, uma Semana Gastronómica alusiva ao São Martinho. Durante estes dias, os apreciadores dos sabores típicos desta época, poderão degustar variadas propostas elaboradas pelo Chef.

O aveludado de cogumelos com castanhas e legumes, o bife da vazia com presunto e legumes de outono, os medalhões de porco com migas de castanhas e morcela crocante, o lombo de javali com pimentos vermelhos e puré de castanhas, o lombinho de bacalhau em cama de pão crocante e migas de castanhas com couve portuguesa, os bifinhos de veado em cama de cogumelos salteados e espargos verdes, o seitan com puré de castanhas e salteado de legumes e o crumble de peras e castanhas com gelado de natas são algumas das irresistíveis sugestões disponíveis no menu.

Depois do sucesso da Semana Gastronómica dos Bifes, chegam agora ao Tryp Leiria mais combinações de paladares, onde as castanhas dão o mote para dez dias intensos de gastronomia.

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