A Quinta de Lemos, da região do Dão, é o produtor convidado do próximo jantar vínico do Egoísta, restaurante inserido no casino da Póvoa de Varzim, que se realiza no dia 12 de Outubro, a partir das 20h00.

O chef Hermínio Costa elaborou um menu pensado especificamente para estes vinhos que representam o ex-líbris do Dão, focado nos produtos locais e na proximidade ao mar.

O menu deste jantar é constituído por: Welcome Drink Quinta de Lemos Jaen Tinto; sapateira, massa brick e anis-estrelado acompanhado por Quinta de Lemos Dona Paulette Branco; tamboril braseado, amêijoas e presunto bísaro com Quinta de Lemos Manuela Rosé; vitela mirandesa, batata ratte e trufas de Outuno ‘Tuber Uncinatum’ com Quinta de Lemos Dona Santana Tinto; marmelos, requeijão e geleia do Porto com Quinta de Lemos Alfrocheiro Tinto.

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