A Associação Portuguesa de Turismo de Culinária (APTECE) organiza o evento “Flavours Of Portugal”, na cidade polaca de Varsóvia. O objectivo é promover produtores e produtos gastronómicos portugueses.
Este evento vai decorrer de 25 a 30 de Maio, no Restaurante DowTown do Hotel Intercontinental, em Varsóvia, na Polónia, em parceria com a Câmara de Comércio Luso Polaca.
A iniciativa conta com a participação de quatro chefes portugueses que irão confeccionar seis jantares sobre as regiões portuguesas em showcooking. E vai dar também a conhecer as histórias e os paladares da gastronomia portuguesa aos cidadãos polacos, bem como apresentar diversas acções que demonstram o que de melhor Portugal tem para oferecer no que diz respeito à gastronomia e aos costumes portugueses, nomeadamente as sonoridades da guitarra portuguesa.
José Borralho, presidente da APTECE, reforça que “este tipo de iniciativas são importantes para vincar a qualidade exímia dos produtos regionais portugueses e da cozinha lusitana, distinta de receitas tradicionais. Com esta estratégia, a APTECE aposta na promoção de Portugal como destino gastronómico e pretende captar a atenção dos agentes do sector e dos potenciais turistas para Portugal como destino onde a experiência gastronómica é única”.
Foto: Restaurante DowTown do Hotel Intercontinental