Com base nas classificações atribuídas pelos clientes, o TripAdvisor, site de viagens a nível mundial, atribuiu ao Largo do Paço o Certificado de Excelência 2015. Este restaurante com estrela Michelin está inserido no Hotel Casa da Calçada Relais & Châteaux, em Amarante.

Na sua quinta edição, o Certificado de Excelência TripAdvisor reconhece a excelência do sector hoteleiro em todo o mundo, sendo a distinção atribuída apenas aos estabelecimentos que tenham conquistado excelentes avaliações por parte dos visitantes, numa classificação sempre acima dos quatro pontos.

Já em 2014 o Largo do Paço foi distinguido com o Certificado de Excelência da TripAdvisor. Um ano depois, as opiniões e classificações dos clientes e visitantes deste espaço único em pleno centro histórico de Amarante voltam a reconhecer a excepcional experiência que se vive no restaurante Largo do Paço.

Com influências mediterrânicas e apresentando-se como uma mescla entre a tradição e as novas tendências gastronómicas, a cozinha do chefe Vitor Matos prima pela utilização dos produtos da época, genuínos e frescos, potencializando o seu paladar.

Adácio Ribeiro é o premiado sommelier que no Largo do Paço recebe todos os que visitam este espaço de eleição, providenciando um serviço personalizado e requintado.

Para Oriol Juve, director do hotel Casa da Calçada, “é enorme orgulho para toda a equipa receber esta distinção. O Certificado de Excelência da TripAdvisor vem reconhecer o trabalho diário de uma equipa dedicada e atenta aos pormenores que fazem a diferença no serviço que prestamos aos nossos clientes, sempre procurando oferecer-lhes uma experiência memorável”.