A Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia (APTECE) é o novo membro afiliado da Organização Mundial de Turismo (UNWTO/OMT), como reconhecimento do seu trabalho e do potencial de colaboração em prol do desenvolvimento do setor em benefício da comunidade internacional.

Para José Borralho, presidente da APTECE, “esta é a maior das distinções que a APTECE poderia ter e que vem na sequência do reconhecimento e dos prémios merecidos em Portugal nos últimos meses. Contámos com o apoio inequívoco do secretário de Estado do Turismo e sabemos que fazer parte activa da UNWTO proporcionará uma maior rede de contatos, logo maiores oportunidades para a APTECE, mas sobretudo para o turismo gastronómico em Portugal, ou não estivesse atualmente em desenvolvimento esta área na própria UNWTO”.

A UNWTO, com sede em Madrid, é uma agência especializada das Nações Unidas e um fórum global para o debate das questões da política de turismo. A ractificação final da APTECE como novo membro filiado da UNWTO terá lugar dia 25 de Setembro 2015, em Medellin, Colômbia.

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