Os leitores da Travel + Leisure votaram e o Penha Longa Resort foi eleito Melhor Resort de Espanha e Portugal, uma nova categoria inserida na edição 2016 dos World’s Best Awards desta revista.

“Sendo um prémio atribuído pela revista em conjunto com os votos dos hóspedes, este reconhecimento é algo fabuloso e muito simbólico para nós”, afirma David Martinez, director desta unidade hoteleira do grupo Ritz-Carlton. “O Penha Longa Resort é um tesouro escondido e a nossa equipa trabalha consistentemente para tornar a estada de cada hóspede numa experiência única e memorável. É uma honra recebermos esta distinção”.

Rodeado por 220 hectares de parque nacional, o Penha Longa Resort não é apenas um hotel em Sintra, é um santuário histórico de inspiração natural europeia que em tempos foi retiro da família real portuguesa. Desde 1993, é um resort de luxo que engloba no seu perímetro um palácio do século XIX, um mosteiro, jardins com mais de 400 anos e 27 buracos de golfe, desenhados por Robert Trent Jones II. Foi considerado Best Golf Resort em Portugal pela Today’s Golfer e destacado entre os melhores campos de golfe na Europa pela Golf World.

Há três anos começou a ser alvo de uma profunda reestruturação que o tem vindo a tornar cada vez mais contemporâneo e cosmopolita.

Durante os últimos três anos foram feitas diversas mudanças resort, nomeadamente procedeu-se ao re-styling dos 194 quartos e suites do hotel e realizou-se a pintura exterior, que do clássico cor-de-rosa passou a castanho e verde seco, a condizer com os tons envolventes da Serra de Sintra. Do mesmo modo, construiu-se uma piscina suspensa exterior, com camas jacuzzi e vista para os campos de golfe (disponível apenas para adultos e aberta a não hóspedes) e uma nova piscina interior (aberta a adultos e crianças, hóspedes e não hóspedes), sendo que este espaço ganhou ainda um novo circuito de águas e camas jacuzzi.

Ao nível da decoração o destaque vai para o Midori, um dos primeiros restaurantes japoneses do País cuja carta, assinada actualmente pelo chef Pedro Almeida, está em constante mutação. O Penha Longa abriu igualmente o restaurante LAB, pela mão do chef catalão Sergi Arola que se encontra aberto quatro noites por semana, tem uma lotação máxima de 22 pessoas e é uma experiência gastronómica de topo, desta intervenção destaca-se a irreverente garrafeira com paredes de vidro, que possui 500 vinhos de todo o mundo, além de uma selecção especial de conhaque e armanhaque.

A nova zona de Kid´s Club apresenta uma estrutura de insufláveis, piscinas de bolas e escorregas, além de uma panóplia de actividades diárias (aulas de equitação, caça ao tesouro, etc.) que garantem o bem-estar e diversão dos mais pequenos em férias de família. Já o novo parque infantil exterior tem como ex-libris o mini-golfe construído em formato de réplica do circuito profissional do mosteiro.

A zona wellness tem agora uma maior área de treino, sala privada para actividades particulares, serviço de personal training, circuitos de jogging guiado e um novo clube de membros, aberto a não hóspedes. A remodelação do spa e nova parceria com a marca espanhola Natura Bissé permitiu um novo menu de tratamentos de beleza.

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