É já no dia 24 de Janeiro que o chef Miguel Castro e Silva desce até ao Algarve para apresentar um menu degustação especial.

Apenas à base de peixe e com vinhos pensados e escolhidos para cada prato, o chef nortenho estreia-se, assim, num dos mais concorridos resorts de Portugal.

Vieira, carabineiro e robalo são alguns dos exemplares marinhos que se vai provar à mesa do Terraço.

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