Novos restaurantes com degustações, mercado de produtos, aulas de cozinha, debates e a popular prova “O Melhor Pastel de Nata” complementam a programação do “Peixe em Lisboa”. Este evento realiza-se de 9 a 19 de Abril, no Pátio da Galé – Terreiro do Paço.
A estrela do mês de Março, elaborada entre o Hotel da Estrela e a Artisani, inclui vinho do Porto, figos e gelado de queijo de cabra.
Os sabores alentejanos revistos à luz da culinária moderna estão em destaque no Restaurante Basilii, integrado no Torre de Palma Wine Hotel, em Monforte. Agora apresenta-se ao público com as criações gastronómicas do jovem chef Filipe Ramalho.
O Martinhal Beach Resort & Hotel recebe mais um chef a somar aos jantares gastronómicos de Janeiro e Fevereiro. Desta feita é a vez da chef Justa Nobre.
O Dia Internacional dos Museus, que se celebra anualmente a 18 de Maio, vai ser dedicado este ano ao contributo dos espaços museológicos para promover uma sociedade sustentável. “Museus para uma sociedade sustentável” é o tema proposto pelo Conselho Internacional de Museus.
Foi há 20 anos que o Vila Joya recebeu pela primeira vez uma estrela Michelin. A conquista, que se mantém duas décadas depois, deve-se, segundo esta unidade hoteleira de luxo, “à excelência e dedicação do Chef Dieter Koschina, que ainda hoje exerce funções com a mesma paixão de quem está a servir os primeiros pratos”.
A Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia (APTECE) promoveu, no Consulado-Geral de Portugal em São Paulo, o evento “Raízes dos Sentidos”. Trata-se de um roteiro gastronómico pelas várias Regiões de Portugal.
A nova exposição temporária do Oceanário de Lisboa vai abrir ao público no dia 22 de Abril. “Florestas Submersas by Takashi Amano”, apresentará o maior ‘nature aquarium’ do mundo através de uma visita pelas florestas tropicais acompanhada de uma composição inédita de Rodrigo Leão.
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