Rui Silvestre, chef do Bon Bon, restaurante onde ganhou uma estrela Michelin, foi distinguido com o ‘Prix au Chef de L'Avenir’, prémio da Academia Internacional de Gastronomia (AIG) que reconhece a projecção e o talento de jovens chefs promissores a nível internacional.
As Pousadas de Portugal comemoram 75 anos de experiência na arte de bem-receber e, agora, a festa é dos mais pequenos.
No dia 23 Novembro, entre as 18h30 e as 20h00, o Roca Lisboa Gallery recebe a Conferência ‘Os efeitos das barreiras culturais nos produtos’.
Este ano, a melodia do Natal invade o Sofitel Lisbon Liberdade, com muita música e menus exclusivos que aliam tradição e inovação à mesa, para uma celebração na melhor das companhias.
Ao longo de três dias - 10 a 12 de Novembro -, a cidade templária é palco de workshops de esgrima histórica, um torneio de armas, visitas guiadas, conferências, uma exposição histórico-militar e um jantar medieval.
A 7 de Dezembro, às 21h30, a Orquestra do Norte vai estar no palco do auditório da Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto para um concerto sob o tema ‘Do Classicismo ao Romantismo’, organizado pela AAON – Associação de Amigos da Orquestra do Norte e pela LGSP Events by Lufthansa LGSP. Este concerto assinala o 25º aniversário da Orquestra do Norte, celebrando o encontro da arte musical com outros saberes.
Hermínio Costa, chef de cozinha do Egoísta, restaurante do casino da Póvoa de Varzim, acaba de ganhar o Prémio Arte da Cozinha da Academia Portuguesa de Gastronomia (APG).
A Laskasas Exclusive abriu na Rua Castilho, em Lisboa, onde tudo, desde a localização à escolha de materiais, foi pensado para tirar total proveito da capacidade de personalização que a produção própria da Laskasas permite.